
ホップ由来のトロピカルな香りが弾ける白濁した外観のDDH NEIPA。ジューシーなアロマと滑らかな口当たりが特徴です。ワールプールにはDynaboost Mosaic、Nectaron、Nelson Sauvinを投入。2回目のドライホップでは、Abstrax Tech社の液体濃縮ホップKrush Quantumを投入しました。8.0%のボディにふさわしい濃厚な見た目ながら、爽やかめな飲み心地に仕上げました。その柔らかなイメージから、羊1頭分の羊毛を意味する「Fleece」と命名。「International Beer Cup 2025」 Keg部門 Hazy Imperial India Pale Ale 銅賞。
Beer Style:DDH New England IPA
ABV:8.0%
IBU:18
ペコラビール