ペコラビール 
先日6月4日（火）に醸造設備の搬入が無事完了しました。
当日は早朝からトラック5台とクレーン車1台による、大規模な搬入作業が行われました。
クレーン車と人力で次々と醸造設備が搬入されていく光景は、まさに圧巻でした。搬入作業に携わっていただいた各業者様には感謝しかありません。
ご近所の方々にも駆けつけていただき、醸造設備の搬入を見守っていただきました。搬入作業に尽力いただいたみなさんにも、心から感謝しています。
今年の4月に中国まで出張し、製造過程を見学しに行った醸造設備。輸送中の大きなトラブルもなく、ひとまず安心しました。
飲食スペースの窓側カウンター席から見ると、目の前にタンクがドドドンと並んでいてなかなかの迫力です。
現在は配管作業に取り掛かっており、その後は試運転などまだまだやるべきことがたくさんあります。醸造開始までもうしばらくお待ちください！
