ペコラビール 
王道のIPAらしく、ホップの華やかな香りとすっきりとした苦味が特徴です。今回のバージョンはColumbusホップのみを使用したSingle Hop IPAです。Columbus由来の柑橘香の奥に、ダンクと呼ばれる牧草香や松脂香、そして発酵が生み出すみずみずしい果実香が感じられます。発酵中盤にバイオトランスフォーメーションによるテルペンの解放を促進したことで、ジューシーなフルーツ香も感じられます。さらに、低温でドライホップしたColumbus本来のシトラスやダンク（牧草・松脂）といったクラシカルなキャラクターが融合し、極めて複雑なアロマプロファイルが楽しめます。
Beer Style：Columbus Single Hop IPA
ABV：6.0%
IBU：55