#004 Hipi

Hipi

Style:Saison
ABV: 6.0%
IBU: 20?

4thバッチは王道のSaisonです。フルーツやスパイスのような華やかな香りは、酵母の香り「エステル」によるもの。ほのかにモルトの香りもするタイプのセゾンにしました。液温が高くなるほど様々な香りが立ちます。

ペコラビールの醸造ストーリー #004 Hipi