会社概要

商号:ペコラビール合同会社
英文社名:Pecora Beer LLC
設立日:2023年4月24日
代表社員:福澤 雄太
事業内容:ビール等酒類の製造販売、飲食店経営

沿革

2023年4月24日:法人設立
2024年1月28日:『ペコラビール』を開店
2024年3月16日:酒屋営業開始
2024年8月30日:自社製造ビールのリリース

代表プロフィール

ペコラビール代表 
福澤 雄太(ふくざわ ゆうた)

1991年埼玉県生まれ。高校生まで国内外を行き来する生活をおくり、2011年に川崎市麻生区に移住。大学院生のときに訪れたロサンゼルスで、クラフトビールにはまる。ビール醸造所の開業を志すため会社員を退職し、醸造所や飲食店にて修行。2023年にペコラビール合同会社を設立。

経営理念

ミッション

食を通じて地域の方々の暮らしをさらに豊かなものにする

ビジョン

素晴らしいビールを製造し地域から親しまれる居場所となる

バリュー・パッション

・鮮度:鮮度の高い体験を提供する
・感謝:人の恩や自然の恵みに対して報いる
・等身大:背伸びせず目と手の行き届く範囲で活動する

法人インフォメーション

適格請求書発行事業者登録番号:T3020003023828
飲食店営業許可:川崎市指令麻衛第2310130号
酒類販売業免許(川崎西税務署交付)
酒類製造業営業許可:川崎市指令麻衛第2410042号
発泡酒製造免許(川崎西税務署交付)