ペコラビール 
小さな醸造所だからこそ、ビールづくりからお客さんとの時間まで、すべてに関われる仕事です。
私たちペコラビールは、神奈川県川崎市麻生区初のクラフトビール醸造所です。2024年7月に醸造開始したばかりの新しいブルワリーで、クリーンで飲みやすいビールづくりを心がけています。
今回は2025年度の事業拡大に向けて、私たちと一緒にペコラビールの成長を支えてくださる正社員を募集しています。クラフトビールが好きな方、ビールづくりに携わりたい方のご応募をお待ちしています。
■業務内容
以下の業務を状況に応じて兼任していただきます。
醸造関連
ビール製造、タンク洗浄、樽洗浄、充填作業、各種清掃、原料搬入、在庫管理、出荷作業など醸造所営業に関わる業務全般。将来的にはビールのレシピ開発や管理などもお任せします。
店舗運営・イベント出店
ビアラインの洗浄、接客、商品説明、オーダー、ビールのサービング（樽交換、炭酸ガス交換含む）、簡単な調理、レジ業務、片付け、清掃など飲食店運営に関わる業務全般。イベントの準備や出店、イベント用ビアサーバーの洗浄など。
業務割合のイメージ：
醸造繁忙期は醸造8割・店舗運営2割、醸造閑散期は醸造4割・店舗運営6割など
■勤務条件
| 雇用形態 | 正社員 ※3ヶ月〜6ヶ月の試用期間あり |
| 給与 | 月給220,000円〜 ※醸造経験やスキルなどを考慮して面談の上決定 |
| 勤務時間 | 水・木・金・土・日の週5日／基本9:00〜22:30のシフト制（実労働8時間） ※醸造日やイベント日に応じて変動あり |
| 休日 | シフトに準ずる（基本月火休み） |
| 勤務地 | 神奈川県川崎市麻生区五力田2-3-3（最寄駅：小田急多摩線五月台駅） ※イベント出店など必要に応じて出張もあり |
| 待遇・福利厚生 | 社会保険完備、従業員割引、交通費支給（上限あり） |
■求める人物像
・クラフトビールが好き or 興味がある方
・弊社のビールを体験したことがある方
・ビールの醸造経験者
・未経験者でもクラフトビールや醸造についてしっかりと学びたいと思うやる気があれば可
・重量物を扱うことが多いので一定の体力がある方
・業務にアルコールのテイスティングが含まれるため20歳以上の方
・自ら学び・考えて動ける方
・接客も楽しめる方
・基本的なパソコン操作スキル
・自社ビールを愛情込めて広めていただける方
■応募方法
履歴書と職務経歴書を添付の上、メールにてご連絡ください。
※メール本文に「正社員希望」とご明記ください
連絡先：pecorabeer@gmail.com
採用担当：福澤
皆さまのご応募を心よりお待ちしています。
